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幼儿园食育课程建设的实践与探索
一、研究背景与研究目的“食育教育”这个术语起源于1896年,日本卫生学家石冢宗元在《养生君》中提出了“身体、精神、智力的教育即是饮食的教育”。但是在那个时候,食育教育还没有得到确切的界定。1903年,村成斋在长篇小说《食道乐》中将食育教育理念描绘为“通过对食品的了解,使孩子们 |
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各材料对双蛋白馒头品质的影响研究
馒头是一种以小麦面粉为主要原料,经发酵而成的食品。馒头作为我国的传统面食,至今已有1700多年的历史,因松软、香甜、易消化而深受国民喜爱。影响双蛋白馒头品质的因素有很多,本文将详细探讨酵母、糖、植物油、大豆粉、肉松对双蛋白馒头品质的影响。一、材料与方法1.材料与仪器。高筋小麦 |
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脂肪酶催化制备长短链甘油三酯的工艺研究
肥胖已成为世界范围内的首要健康问题,是导致几种慢性疾病的危险因素。能量摄入和能量消耗之间不平衡导致人体内的脂肪不断堆积,越来越多的人通过以低热量脂肪替代传统膳食脂肪来降低对高热量的摄入。结构脂质是一类由传统油脂改性而成的低热量油脂,具有特殊的脂肪酸组成和位置分布,能够在提供人 |
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不同氮肥水平下油用牡丹的产量效应分析
油用牡丹是芍药科芍药属牡丹组植物中结实能力强、出油率高(≥22%)的种的统称,是我国特有的木本油料作物,具有高产出、高含油率、高品质、低成本的特点,是集经济效益、生态效益及社会效益于一体的经济作物,具有巨大的发展潜力,推广种植油用牡丹,对于缓解我国食用植物油不足、调整种植模式 |
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预制菜食品系统变革研究
最近,预制菜这个词频繁登上新闻。顾名思义,预制菜是以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化的流水作业,经预加工和/或预烹调制成的,并进行预包装的成品或半成品菜肴。预制菜已火到出圈,不仅餐饮食材厂商在参与这一行业,就连资本、政府、协会等相关方都纷纷入局,消费者更是主动下单或间接 |
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增稠剂、淀粉、鱼糜种类对鱼丸白度影响的研究
鱼糜类制品主要是由冷冻鱼糜经斩拌、成型、速冻、包装而成的一类速冻调理制品。近年来,不同厂家的鱼丸产品的白度参差不齐。目前有关提高鱼丸白度的文献较少,庄玮婧等研究了转谷氨酰胺酶对鲢鱼鱼丸弹性的影响;杨玲芝等研究了膳食纤维对鱼丸弹性的影响;周阳等研究了蛋清蛋白粉与大豆分离蛋白粉对 |
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浅谈加强内部审计与全面预算管理融合促进企业管理水平提升
引言:内部审计与全面预算管理是现阶段被普遍关注的企业管理手段,两者均具有较强的应用价值,在行业市场竞争日渐加剧的社会环境下,企业可将内部审计与全面预算管理充分融合,加强两者的对接与协同,以内部审计与全面预算管理融合为方向促进企业管理创新。对于企业而言,两者协同融合属于新颖管理 |
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金融支持因素对河南省生物医药产业集聚水平测度的实证研究
一、研究背景生物医药产业作为河南省7大产业集群28条千亿级产业链重磅之一,河南省在生物育种、现代中药、新型疫苗、医用耗材、诊断检测等领域具有较强竞争力。省内已初步形成以新郑市及高新区“一基地两园区”的生物医药产业集群基地、新乡高新区及平原示范区生物技术企业集群基地、辉县及封丘 |
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信息化背景下医院后勤精细化管理策略探析
“4G改变生活,5G改变社会”。工业和信息化部办公厅、国家卫生健康委员会办公厅发布《关于组织开展5G+医疗健康应用试点项目申报工作的通知》,指出要充分发挥5G技术的特点优势,着眼丰富5G技术在医疗健康行业的应用场景,为5G+医疗健康创新发展树立标杆和方向。这也客观上推动医院后 |
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弥合世代鸿沟:数字化时代老年数字分裂的策略研究
数字化的迅猛发展使得人类进入数字化时代,同时也促使各行各业发生了深刻的变革,人类社会也正式迈入了数字经济时代。随着数字技术的飞速发展和普及,数字化技术已经与人类生活密不可分,成为了促进人类社会发展的有力工具。然而,数字时代的到来也带来了一些问题和挑战,其中最紧迫且亟待解决的就 |
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人机共生:媒介生态理论视域下的社交媒体新生态
问题的提出社交机器人的前身在社交媒体中仅仅能够像发送大量垃圾邮件的算法一样来发送简单的内容。近年来,由于云计算、自然语言处理等信息存储和分析技术的迅速发展,大量的用户行为数据被收集,这些数据不仅可以作为算法的参考,而且可以作为真实数据,从而使得社交机器人能够更加准确地模拟出真 |
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电视剧《南来北往》的集体记忆建构探析
电视剧《南来北往》改编自高满堂的同名小说,这部跨越40年的东北地区年代剧以火车上警察、列车员和乘客为故事内核,讲述大时代下小人物的故事,体现出浓厚的东北风情。《南来北往》不仅是一部涉案题材的电视剧,更展现了中国社会变迁中的历史原貌与人间情谊,书写出一首波澜壮阔的百姓生活史诗。 |
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国产动漫的传播困境与创新策略
近年以来,作为新兴的文化产业,国产动漫发展迅速,年总产值突破2000亿元。中国的动漫市场持续火热,内在潜力迸发,一大批优秀的ip和角色形象重新活跃于银幕之上。2022年11月,第十八届中国国际动漫节在杭州成功举办。在本届动漫节上,主办方将“动漫中的中国“作为特色主题,鼓励创作 |
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短视频植入式广告的创意策略研究
短视频植入式广告概述短视频植入式广告的概念厘定。在当前的广告学研究中,植入式广告已经引起了学术界的广泛关注。然而,对于短视频植入式广告这一细分领域,尽管其在实践中得到了广泛应用,但学术界尚未形成一个统一且明确的定义。不同的学者从不同的角度对短视频植入式广告进行了界定和分类,这 |
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新媒体环境下河南电视台民生频道《小莉帮忙》节目传播研究
在当下互联网高度发展的时代,新的媒介形式不断兴起,媒体行业生态环境正发生着剧烈变化。“互联网+”“融媒体”理念的出现,使媒体之间的竞争愈加复杂化、激烈化。在移动技术、网络技术、数字技术基础上发展起来的新媒体有多媒体、个性化、互动化的特征,它不再拘泥于单一的传播模式,传播状态由 |
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习近平科技创新观的人文向度
自党的十八大以来,习近平就新时期我国科技创新问题提出了一系列新思想、观点和方略,形成了完整的科学理论体系,对当前科技发展、构建新格局、遵循科技道德规范、追求绿色创新及提升民众生活品质具有重要指导作用。一、“以人民为中心”是习近平科技创新观的人文底色习近平科技创新观始终坚持以科 |
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国际传播视域下全人类共同价值弘扬探究
党的二十大报告指出:“我们真诚呼吁,世界各国弘扬和平、发展、公平、正义、民主、自由的全人类共同价值。”全人类共同价值以和平、发展、公平、正义、民主、自由为核心要义,诠释了世界各国共同构建人类命运共同体应当遵循的价值准则。全人类共同价值立足世界百年未有之大变局,指向世界人民共同 |
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新质生产力的内涵、理论来源及重要意义
生产力是现代化发展和人类文明进步的根本性力量,习近平总书记2023年9月在黑龙江考察时强调:“整合科技创新资源,引领发展战略性新兴产业和未来产业,加快形成新质生产力。”这是习近平总书记首次提出新质生产力概念,意义非常重大。中国特色社会主义新时代,我们要继续坚持新发展理念,推动 |
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智慧校园建设面临的挑战与应对策略
智慧校园的建设不仅可以极大提升教学质量与管理效率,还能推动教育资源的优化配置和提供更加公平的教育机会。在这一过程中,学校能够实现资源共享、教育个性化和教学互动性的提升,这对于适应快速变化的教育需求和培养创新型人才具有重要意义。然而,信息与教学融合程度不够、师生的信息化素养需要 |
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新时代高校思政课教师师德建设基本问题论析
一、新时代高校思政课教师师德建设的重要性近年来,高校思政课教师在高等教育体系中的占比迅速增加。步入新时代,强化高校思政课教师队伍的职业道德与行为风范建设,对于精准界定思政课教师的职责角色,增强思政课程的育人效能具有重要和深远意义。 (一)落实高校立德树人的根本任务深化落实高校 |
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