城市近代别墅建筑庭院环境改造设计研究——以大连文化街75号为例

一、近代别墅建筑庭院环境现状及研究价值

1.近代别墅建筑庭院环境现状

    新中国成立后， 随着经济和科技的高速发展， 历史遗留的城市近代别墅建筑庭院环境保护问题逐渐得到重视。 在很多地区， 历史建筑、 庭院空间及周边环境的改造已有很大的发展， 也出现了许多保护和改造较为成功的案例， 如： 天津第五大道、 上海田子坊、 上海新天地、 山东青岛八大关等。 尽管如此， 仍有许多地区的老建筑及其庭院空间遭到现代文化和经济发展的冲击和破坏， 并未得到及时的保护。 如： 大连凤鸣街、 拥警街、 东关街等， 很多留有近代别墅建筑的历史街区也存在相似问题。

2.近代别墅建筑庭院环境研究价值

    在现代建筑和景观设计高度发展， 老建筑及其庭院特色逐渐丧失的今天， 保护老建筑及其庭院便需要充分了解其所在地区的历史文化轨迹， 这同时也是景观设计师需深入研究的一个重要历史课题。[1] 其中， 近代别墅庭院环境的研究更是重中之重。 近代别墅建筑庭院设计兼具地区性环境特色和深远的历史研究价值。 除此， 近代别墅庭院设计以其丰富多样的形式风格、 灵活多变的景观设计要素， 展现了不同历史文化不同地理环境设计风格差异和设计形式差异， 展现了西方各国的建筑及庭院设计风格在中国近代建筑庭院设计历史中打下的烙印， 具有较高的研究价值， 同时也为老街区改造及别墅建筑庭院改造提供了借鉴的依据和方向指引。 家居空间的营造不能是一种物质的汇集， 在满足功能的同时， 更多的是体现人的内心的渴望和缺失。

二、近代别墅建筑庭院景观改造设计原则

1.充分尊重生态和自然规律。在庭院改造中最大程度地利用原有地形、 水系、 植物、 山石、 铺装， 利用新材料、 新思维和新技术对景观进行再创造， 使其更好地融入现代城市街道景观。

2.充分尊重人的生理和心理活动需求。 深入了解近代庭院现有使用者的不同需求。 此外， 应对原场地进行现状分析和历史文化背景分析，了解场地的性质， 预测改造后庭院的使用情况和使用者的感受。

3.充分体现以人为本， 将深厚的近代历史文化底蕴体现在院落景观设计中， 能使设计者的理念更具文化内涵， 使庭院空间丰富有趣。

三、实践案例

    本文以大连市中山区文化街75号原徐海东楼现猫窝咖啡厅为改造对象， 对近代别墅建筑庭院空间环境进行实践研究。

1 猫窝咖啡基本概况

（1） 历史背景

    猫窝咖啡厅位于文化街75号， 现建筑用途为咖啡厅， 主要功能为提供餐饮休闲服务。 原为私人公寓住所， 于1925年前后修建。总建筑面积约528平方米， 为日本侵略时期遗留下来的和式洋风建筑。 徐海东大将于1947～1956年在此疗养。 期间， 党和国家领导人 （如邓小平、 刘少奇、周恩来等）曾多次到此探望徐海东大将。

（2） 周边环境

    猫窝咖啡厅周边历史建筑大多归为居住用房， 少数改造为旅社或餐饮等商业用途的空间， 街道和庭院因多有外来打工者和个体垃圾收购户居住所以整体卫生环境条件较差。 别墅庭院内部环境同样也十分脏乱， 大多用来堆放生活垃圾和废品， 使别墅庭院空间品质受到影响。整体周边环境除少数保存并改造较好的建筑和庭院外， 大部分环境破败不堪， 急需整理和改造以恢复其活力。

2、猫窝咖啡庭院设计现状评价及问题

（1）环境现状

社会环境 处于居民区中， 就餐顾客较多

气候条件 暖温带季风性气候， 四季分明， 雨水较丰富

现有景观 有木质平台及少量休息座椅

地形地势 总体平坦， 建筑东侧有小型山丘

水源 有一处静水池

植被 植被覆盖较少， 场地原有五棵重要的树木

（2）存在问题

    猫窝咖啡厅庭院空间虽已进行一定的改造， 但场地内景观设计与建筑风格和历史文化内涵并不呼应， 且一些室外座椅的设计缺乏人性化， 整体环境并未给室外用餐人群打造一个宜人的休闲空间， 缺少绿化、 景观构筑物设计、 文化内涵设计和创新点， 不能让使用者充分和环境互动交流， 造成了空间的浪费。 尤其在冬季， 植被凋零， 庭院的景观环境更显萧瑟。

（3）改造动因

① 猫窝咖啡厅历史悠久， 文化内涵丰富， 有很高的历史价值。

② 该咖啡厅建筑及庭院空间保存较为完整， 结构合理， 具有改造的物质基础。

③ 该咖啡厅位于文化街的历史别墅建筑群内， 紧邻居住区， 具有较好的发展前景和商业价值。

④ 该咖啡厅原场地保存较好但设计不足， 为景观设计师提供了良好的创作空间。

3、设计目标

（1）注重新旧景观要素间的和谐性， 在保留原有景观构件基础上进行改造（如保留水池等原有元素） 。 同时用木栈道贯穿的方式增加空间流线的连续性。

（2） 设计中融入日本枯山水景观文化元素， 使景观设计在文化和历史内涵上与建筑设计相协调， 充分考虑猫窝咖啡厅的和式洋风建筑风格。

（3） 减少过于人工的设计要素， 注重表达自然式设计风格。

（4）增加户外座椅和亲水平台等的人的领域的设计， 满足人们对庭院空间环境的多元需求。

4、总体设计

（1） 总体布局和功能分区

    总体布局流线笔直通透， 利用平坦地形及场地情况展开景观流线设计， 为人们营造舒适的休闲场地。 同时保留原有的矮坡， 在此基础上丰富绿植。 功能分区主要分为停车场和室外休闲餐饮两大区域， 为了增强场地变化， 融入了景墙的围合设计增强场地私密性， 使用微地形造景手法丰富景观竖向设计， 使地形产生相对的起伏， 增强猫窝咖啡院落空间整体的美观性和实用性。

（2）交通流线组织

    交通流线整体环绕建筑主体一周， 其中入口处为车行流线； 进入庭院后为人行休闲流线。 人行流线中的主要流线为楼前的庭院休闲区， 有座椅、 水景等施供人们停留在此。 而环建筑后的流线则为次要流线，主要功能为方便通行而非供人们停留观赏。

（3）服务设施配置

    服务设施主要以桌椅、 遮阳伞为主， 以满足人们室外休闲的需求。同时在庭院中加入雕塑、 景墙、 盆景等的构筑物， 与整体历史文化氛围相协调。 在铺装上则多采用木质铺装， 配合枯山水的地面肌理， 营造复古的氛围， 与建筑外立面陈旧的石材相呼应。

（5）水体设计

    保留原场地的景观水池基础上加入环绕的亲水平台设计， 提高人与水的亲密度， 同时在水中加入小喷泉设计， 使水有动静之分， 增添庭院景观的趣味性。

（6）绿化规划与种植设计

    保留原有场地中周恩来和邓颖超种植的榆树以及徐文金在与徐海东离别时种下的海棠树， 并充分利用其生长位置， 在其周围进行配套的景观植被设计。 在考虑植被与老建筑、 植被与场地、 植被与水系、 植被与景观设计风格关系后采用通透性较高的植被种植方案， 渲染整体的枯山水安静氛围。

四、结语

    近代别墅建筑的院落空间是中国近代历史遗留下来的宝贵财富。通过对不同地区近代别墅建筑院落空间的调研、 走访以及对其他地区院落空间的网络调研,发现一部分地区的建筑庭院已经得到有关部门的重视， 并进行相应的改造和维护， 但仍有部分建筑庭院由于无人管理和使用不当， 使得庭院空间品质受到影响， 失去了其原有的历史文化价值。 通过对近代别墅建筑庭院环境改造理论的深入研究, 阐述其改造的途径及策略， 在保留原有建筑空间风貌的基础上， 使其满足当下使用者的多元化需求， 并能体现当代城市文化街区的特色。