《食品营养与保健》是食品类专业重要的专业课之一，它是培养学生食品保健知识的有效渠道，是提高学生运用营养知识保障自身综合发展的重要前提[1]。该课程是课堂与职业岗位的衔接环节，是引导学生从一般基础知识进入专业实践技能培养的桥梁。目前的教材是根据本科院校使用的体系建立的，知识系

（一）传统认识对速录技能的误区 我们不能单纯地把速录师简单定义为“打字员”。电脑速录师是2003年国家认定的最新职业。根据《速录师国家职业标准》对电脑速录师进行了定义：“运用速录机设备，从事语音信息时采集并生成电子文本的人员”。也就是说，只有使用专门的速录设备进行工作的人

老子在《道德经》第八章上善若水一文中以水喻道，引出一段水之美的人生艺术，集中讲了一个得“道”的高校图书馆管理者应当具备的人格、德行、心态与行为。 老子说：“上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。居善地，心善渊，与善仁，言善信，正善治，事善能，动善时。夫唯不

现代职业教育的教学关键是要大力提高职业教育教学的全面改革，建立校企想结合的教人才培养模式。而现代职业教育教学改革的成败的关键要素在于建立一支懂教育教学又懂职业实践的“双师型”教师队伍。21世纪的发展把我国职业的师资队伍建设作为提高职业教育办学质量的基础性工程。然而，职业教育教

21世纪的今天，我国高等教育招生规模逐渐扩大，同时其收费制度也在处于正常化的实施中，而贫困生群体的数量逐渐增多，为了更好的帮助贫困生更好的完成学业，进而为我国人才培养储备精良。然而近些年来，贫困生自主人文关怀缺失的现象时有发生，对于如何做好贫困生资助人文关怀的重构始终是当前各

(一)用“越……越……”关联的紧缩句 1.……寻地方埋掉，越快越好。（莫言《红高粱》）译文：どこかに埋めちまっておくれ｡さっさと片づけてね｡ 2.由于大风猛吹火势越来越大。译文：強風にあおられて火勢は強まる一方だ。 3.成功的可能性越来越明显

据相关媒体报道，我国自1999年开展现代远程教育试点以来，接受现代远程本专科教育逐年持续增长，人数累计已突破1000万。随着我国经济持续高速发展，与时俱进、终身学习的理念逐渐普及，社会对高层次人才的需求，国家教育政策扶持等种种利好下，我国远程教育必将迎来蓬勃发展的“第二次浪

一、思想政治案例教学法运用的可行性 （一）实施案例教学法，有利于深化理论知识学习。 案例教学法是一种具体的、生动的教学方法。通过对一个个案例进行分析学生在分析中得到答案获取知识。当理论知识的枯燥、难理解时，我们用这种行之有效的教学方法可以使知识变得具体、易懂，灵活的运用

在日用品批发市场上每天都上演着成千上万的商品贸易，特别是女性日用品。不仅从不间断而且各大品牌都希望多占一席的市场份额。本团队（广东白云学院2013年大学生创新创业训练计划项目闺蜜MM室创业策划与运作训练团队，以下简称本团队）通过走访了多家日用品批发市场并向消费者收集了一千多

在我国的职业教育体系中，理论教学、实践教学、校外实习等环节构成了一种传统教学模式，其特征是实践教学独立开课或作为独立环节进行，这导致理论与实践没有融为一体，影响了教学效果。因此，建立融理论教学与实训教学为一体的“理论与实训一体化”教学模式，通过整合理论课程与实践课程形成具体

一、职业院校目前公共基础课教学的困境 1、公共基础课开设数量减少 职业学院中开设公共基础课的专业减少，这体现在两个方面：一个方面是职业院校生源减少的大环境下，导致各专业招生人数锐减，尤其是有些曾经开设公共基础课的专业招生人数急剧下降甚至出现“零”招生的尴尬局面；另外一个方

微生物检验技术是食品药品检验类专业的专业基础课，它为学生学习食品检验技术、药物制剂检验技术等专业课程以及食品检验高级工、药物检验高级工等考证培训提供了必需的微生物基本理论和实践技能。在食品药品安全问题越来越被重视的社会大环境中，微生物污染做为影响食品药品卫生安全的一大隐患在

在管理一个班级的时候，光靠班主任一个人是不行的。如果班主任“事必躬亲”，最后只能疲于奔命，可能收效甚微。如果班主任有一批得力的左膀右臂班干部，班主任就不会为繁琐的班级工作忙得焦头烂额，而且班级工作在一批得力干将的群策群力下管理得更圆满。这就需要班主任知晓班级管理的艺术，培养

一、引言 保定市属于二元经济结构城市，村级小学数量占全部小学数量的绝大多数，农村小学英语的教育水平直接影响着保定市的整体英语教学水平，因此承担着农村小学英语教育的教师专业素质显得尤为重要。教师的专业发展是提高和保证教师专业素质的重要因素。教师的专业发展内涵可以分为三大类:

多媒体教学已经成为21世纪教育教学改革的一个重要突破口。多媒体辅助教学，因其能激发学生的学习兴趣、提高课堂教学效率等诸多优点，而成为现代课堂教学中最常用的教学手段之一，适当的使用多媒体辅助教学，能更好地突出教学重点，突破教学难点。可以说，在某些方面多媒体辅助教学发挥着无可比

在教育部和全国妇联联合颁发的《关于全国家长学校工作的指导意见》[1]中明确指出：家长学校是以未成年人的家长及其抚养人为主要对象，是为提高家长素质和家庭教育水平而组织的成人教育机构。作为目前家庭教育知识普及和指导的主要阵地，家长学校的优势还没有得到充分体现。如何有效地发挥其效

一、人本文化建设的重要性 人本管理是现代管理的重要思想，人本管理的核心是“以人为本”，利用管理手段来调动人力资源的积极性，挖掘员工的潜能，实现企业效益的提升。人本思想早已有之，孔子提出的“仁”就是人本思想的凝练和精髓。现代企业已经逐渐认识到人才是企业竞争力的核心，“以人为

一.价格听证制度 “听证”可以理解为“听取对方的意见”。这种制度率先运用在司法程序中，随着行政权力的扩大,为避免行政权利对公民权利的侵害，逐渐介入到人们的日常生活中,价格听证应运而生[1]。 在我国,价格听证属于行政听证的一种。我国《价格法》明确规定:制定关系群众切身利益

道家的养生观念在整个道家文化中占有非常重要的地位，它牢牢地扎根于中华土地之上，并且具有特殊的文化内涵。“养生”这一词语其实在先秦的时候便已提出，古代中国的思想家从哲学的层面上对“养生”作了理解，他们认为世间的万事万物都是相互联系，相互作用的，人的生命体也是如此；人不仅和人之

德育教育离不开实践，对于技工院校来说，在于企业合作的同时，要注重德育工作的实践过程，为学生提供社会生产实践的平台，在适当的引导和沟通下，能够获得较好的德育教育成果。另外，校企合作是以市场为导向，为满足社会的需求，以学校和企业双方共同参与，一起培养人才的过程。也就是说校企合作是