传统饮食文化在英语教学中的渗透研究
传统饮食文化承载着一个国家或地区的历史、民俗与价值观念,体现出丰富的文化内涵。将传统饮食文化融入英语教学,不仅有助于学生对目标语言的理解和应用,更能帮助学生认识和尊重不同文化之间的差异,培养学生跨文化交际的能力。本文旨在深入研究传统饮食文化渗透于英语教学中的积极影响,以此探索 |
基于中药“原植物识别”与“药材鉴定”一体化教学模式探索
中药是中国传统医学的重要组成部分,其原植物识别和药材鉴定是中药学类专业学习中药学的基础。《药用植物学》是运用植物形态解剖学和植物系统分类学的知识与方法,来研究药用植物,包括其形态组织、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用等内容的一门学科,其主要任务是鉴定中药的原植物种类,确 |
高职食品营养学课程思政的构建思路与教学设计
坚持立德树人在高职教育中的中心地位,积极发挥思政育人的功能作用,是高职院校培育新一代社会主义接班人的有效路径。而课程思政作为思政育人工作的内涵式延伸和发展,将有助于提升高职思政教育工作的实效性,实现思政课程与各类专业课程的同向而行,从而切实提升高职院校的人才培养质量和水平。食 |
基于专创融合的产品设计专业特色课程建设与实践 ——以食品创意设计课程为例
我国正处于世界一流人才培养孕育、创造产出的质变临界点、爆发点。2019年,教育部出台《关于一流本科课程建设的实施意见》,提出要建设适应新时代要求的一流本科课程,形成中国特色、世界水平的一流本科课程体系。2020年,全国新文科建设工作会议进一步提出了发展新文科的社会诉求。纵观时 |
乡村振兴背景下地方院校食品专业“校企村三位一体”实践育人模式的探索 ——以黄冈师范学院生命之光志愿服务队 “三下乡”活动为例
为推动高校转型发展,教育部联合多部委于2015年制定《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》,指出高等教育的人才供给和需求之间矛盾日益突出,普通本科高等学校要向应用技术型大学转变,培养服务区域经济、产业转型升级和技术进步的应用型人才。因此,地方院校培养应用型人才 |
基于立德树人理念的高校教学改革探索 ——以食品营养学课程思政为例
新时代背景下,先进教育理念是人才培养的前提。习总书记在全国高校思想政治工作上强调:“把立德树人作为教育的根本任务,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”因此,如何在原有的课程之上,将立德树人理念正向引入教学中,构建高效的金课堂成为各高校的主要任务。食品营养学是食品科 |
“三教”改革背景下职业院校高职英语课程思政改革路径探析——以食品检验检测专业为例
一、“三教”改革背景下职业院校高职英语课程思政改革的意义1.推动英语课程教学改革。在“三教”改革背景下,高职英语课程思政改革对推动英语课程教学改革具有重要意义。具体表现在以下几个方面: 首先,提高英语课程的思想政治性。通过将思政教育融入英语课程,使学生在学习英语的过程中,不仅 |
协同育人视角下应用型本科院校设计学专业产教融合模式探析
引 言:随着社会的快速发展,产业与教育的深度融合已成为培养高素质人才的重要途径。其中,对于应用型本科院校设计学专业而言,产教融合模式是提升学生实践能力和职业素养的重要渠道。因此,有必要从协同育人的视角出发,深入探讨设计学专业产教融合模式的实施策略,进而为培养高素质艺术设计人才 |
SPOC模式民间艺术与高校艺术课程教学融合研究
SPOC模式是一种小规模的限制性线上教学模式,其融合了线上教学和线下教学两种教学形式,弥补了传统课堂教学的不足,满足了学生的多样化需求。高校艺术课程教学作为一项兼具时代性、创新性的教学内容,需要教师不断结合艺术行业的发展动态,实现教学理念、教学内容和教学模式的更新,而SPOC |
探究式教学法在高中体育与健康网球课程中的应用探究
新的教学改革中学生是高中体育与健康课程的主体,也是课堂知识的探索者与受众者。网球作为高中体育与健康课程中的热门项目应在其教学改革中重视探究以学生为本的教学模式。探究式教学法是以学生探究为主的教学方法。网球课堂上教师需要转变传统机械灌输的教学方法,组织学生以不同的形式主动探究网 |
“两翼驱动”推进式教学模式下《动画原理与设计》课程思政教学创新探究
大思政格局下,新工科课程实现智育和德育相统一的人才培养目标需要加强课程思政建设。2022年我校数字媒体技术专业被评为校级特色专业,人才培养方案中特别要求本专业学生要成为能够灵活运用数字动画等技术“立足文化润疆,讲好中国故事,弘扬中国优秀文化”的高素质数字媒体应用实践人才。本课 |
以产学结合服务地方为导向的《景观设计》 课程教学研究 ——以信阳农林学院为例
在培养应用型人才教育建设的方针下,地方高校产学合作、服务地方水平得到稳步提高,在以上前提下信阳农林学院环境设计专业核心课程良性机制建设的诉求愈发强烈。高校作为服务地方发展的个体,对其专业核心课程理论研究仍处于边缘化状态。产学结合、服务地方背景下的核心课程教学设计,改革过程中所 |
项目化教学法在园林景观设计课程中的应用分析
0.引言 园林景观设计作为一门强调实践的综合性课程,教师除了要关注到学生对课程基础理论知识与技能的学习掌握,还必须着重培养学生良好的创新能力与实践应用能力。项目化教学法在园林景观设计课程的融入应用,是以实地景观设计项目作为核心载体,凸显出学生在实践教学中的主体地位,组织引导 |
浅谈图形创意对儿童创造性思维能力培养
引言2022年版的《义务教育艺术课程标准》中核心素养主要包括审美感知、艺术表现、创意实践、文化理解。其中艺术表现要求在艺术活动中通过联想和想象培养学生形象思维能力,创意实践中要求运用多学科知识,联系生活,促进学生形成创新意识,提高艺术实践能力[[[] 义务教育美术课程标准(2 |
数字化时代职业美术课程的创新与发展
一、引言随着数字化技术的迅猛发展,其正在以前所未有的方式深刻地改变着人们的生活方式、社会互动以及文化习惯。党的二十大首次将“推进教育数字化”写入报告,赋予了教育在全面建设社会主义现代化国家中新的使命任务,明确了教育数字化未来发展的行动纲领。在这场数字化浪潮的影响下,数字化技术 |
基于内涵界定的高校新媒体艺术教学模式探索
引言新媒体艺术在当代艺术与设计领域中出现的频率越来越高,其在教学中的使用也成为一种时代的烙印,它标志着经过现代艺术洗礼后的艺术家和受众所理解的艺术方式已发生变化。尤其是从事新媒体艺术教学创作实践的教师,都对新媒体教学改革有着自己的认识和理解。但新媒体艺术理论体系在教学中的应用 |
高校美术教育中民间美术的传承探析
在我国色彩纷呈、历史悠久的民族文化中,民间美术占据着不可或缺的地位。民间美术主要包括绘画、建筑、染织、雕塑等多方面的形式和内容,具有极其丰富的文化视野和历史唯一性,它是传统原始艺术的历史性延续,并在一定程度上直接继承了民族文化的艺术价值和审美价值。民间美术深深根植于人民群众之 |
中华优秀传统文化融入高校公共美术课程探析——以新疆师范大学为例
文明繁荣发展从来离不开交流互鉴,古希腊文明汲取了古埃及文明的营养;古代中华文明也不断借鉴其他文明,丰富自身,同时也以自身的文化魅力对包括欧美国家在内的世界产生了影响,如在现代早期,欧洲曾对中国充满兴趣,启蒙时代还曾出现过“中国热”,但此后一段时间中西文明交流却变成了单向的,中 |
基于美育视角探析《开明国语课本》的书法字体
2011年8月,《教育部关于中小学开展书法教育的意见》一经发布立刻引起了社会的广泛关注。紧接着2013年1月,教育部再次颁布了《中小学书法教育指导纲要》,这份文件为儿童书法教育指明了方向。纲要的颁布指出了书法教育在儿童教育中占据的重要地位。中国传统教育对儿童书法启蒙亦非常重视 |
高职美术教育教学中民间美术的融入研究
前言:高职美术教育在培养具备实际创作能力和艺术技巧的学生方面具有重要意义。然而,传统的教学方法往往过于侧重理论知识和学院派艺术,缺乏对民间美术的深入挖掘与融入。民间美术是一种承载着文化传承和民众情感的艺术形式,具有丰富多彩的表现方式和深刻的文化内涵。因此,将民间美术融入高职美 |
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