浅析山西地域文化在农产品包装设计中的应用

山西历史悠久，保留有丰富的农耕文化和优秀的传统民族文化。农业农产品种类繁多，作为承载着中华优秀传统农耕文化的物质载体，农产品当下却由于市场竞争激烈导致其面临着无人问津、滞销等现象。主要问题是特色农产品包装在地域文化的表达上相对薄弱，无法为产品提供更多的价值支撑来拉动消费。在全面振兴乡村农业的大背景下，通过设计为地域农产品包装的发展注入活力，充分利用地域特色文化资源，运用现代艺术设计对地域文化资源进行创新，使地域文化能够与农产品包装更好地融合起来，既能体现出地域文化之美，也赋予农产品包装更多的商业价值、文化价值和审美价值。

一、山西农产品包装设计现状分析

1.农产品包装设计概述

山西农业发展历史悠久，农产品种类繁多，在一定程度上也使得农产品在消费市场中竞争激烈。因此，如何将农产品从同类商品中区分出来，吸引消费者的注意力，成为当前农产品包装设计中亟待解决的重要问题。农产品受到自然环境、气候、土壤、技术等多种因素的综合作用，形成了其特有的品质和属性。农产品既是地方特色的体现，又是推动地方经济、文化发展的重要力量。而包装设计作为一门综合性的学科，它涉及到了文化、经济和审美等多个方面，能将品牌的理念、特点和文化内涵传达出来，从而提升产品的附加价值和消费者的认可度。所以，将地域文化融入到农产品的包装设计中，不仅能够增强公众对地方农产品的认同感，传播地方特色文化，还能促进文化传承和推动农业的可持续发展[1]。

近年来，农产品消费需求逐渐增加，各地也为此开展了各种宣传和推广活动，而农产品包装作为消费者购买时对产品的第一印象在此刻也显得极为关键。然而，国内许多农产品企业对农产品包装设计的重视程度严重不足，导致市场上大多数特色农产品包装粗制滥造、同质化严重，无法体现产品的优势与独特性，使其在市场竞争中难以立足。在此背景下，推动农产品包装设计的改进和创新至关重要。

2.农产品包装设计问题与不足

通过走访调研发现山西现存农产品包装存在诸多问题：（1）品牌意识薄弱。山西许多农产品企业没有建立产品品牌的意识，在日常营销过程中也没有对产品进行专业的品牌包装和广告推广，既没有品牌定位也没有明确的消费群体划分，这对农产品的销售和品牌形象的塑造都造成很大的影响。这种包装难以激起消费者购买欲，也会影响农产品的销售。（2）缺乏地域文化特色。产品包装除了满足日常使用功能外，也要适当增加对当地文化的承载和宣传，突出自身的独特性。从目前市场来看，大部分农产品包装没有将他们所在的地域文化进行提炼和设计，缺少了对产品本身的文化内涵的塑造，大多数的包装都是以展示产品或地方景观照片为主要内容。没有明确的地域特征，就很难产生品牌传播效应，没有地域文化特色的支撑，就会导致产品的辨识度下降，从而影响到产品的推广。（3）包装设计缺乏视觉语言。在设计过程中，视觉元素图像的运用比较单一，通常是进行简单的堆叠，相应的辅助图形元素也缺少文化特征和创新，导致消费者无法明确区分品牌差异。甚至有的农产品为了控制成本提高利润，在包装上模仿畅销产品走“山寨”路线，其包装质低价廉、同质化严重使得消费者望而却步。

二、山西地域文化在农产品包装设计中的价值

1.商业价值

在农产品包装设计中融入山西地域文化元素，不仅是对本土文化的传承和发扬，更是一种商业价值的体现。包装是农产品的外在体现，也是消费者和品牌之间最主要的接触点，其所传递的产品特征更容易对消费者产生影响。消费者对于农产品的最直接的印象首先来自于包装。对于消费者而言，产品的包装是选择产品的主要因素之一。农产品在市场上存在着很多同类竞品，因此包装的设计必须具有差异化和吸引力才能够在竞争中占据有利地位。因此，在山西农产品包装设计中融入地方文化元素，能提高消费者对农产品的好感度和品牌形象的识别度，树立品牌的地域文化特色和知名度，提高其在市场中的竞争力[2]。同时也可以引起消费者与农产品之间的共鸣，提高品牌忠诚度和影响力。

在当今经济全球化的背景下，地方经济的发展愈发受到重视。在此条件下，融入山西文化元素的包装设计不仅有助于提高品牌知名度和形象，还可以吸引更多的消费者前来购买和体验，推动当地农业经济的发展。

2.文化价值

文化软实力是民族凝聚力和创造力的重要源泉，一个地区的文化代表着该地区人们对历史的认知以及现实感受。农产品包装中的各种文化元素可以通过设计来进行表达，以更好地为消费者传递文化信息，使消费者能够更加了解该地区文化，从而满足消费者精神需求。

山西历史悠久，有着深厚的文化底蕴和丰富的精神内涵，其中包含着丰富的山西地方自然资源文化以及独具特色的民俗文化等，它既是山西历史文化的重要见证，又推动了山西地域文化的演变和发展。在山西地区农产品包装设计中融合山西文化的元素，不仅能够对其包装进行推陈出新，更是对山西历史文化的一次回溯和呈现。通过农产品包装展现的地域文化特色，能够让消费者们感受山西文化的深厚底蕴，进而彰显出山西历史文化内核以及时代精神。因此，地域特色农产品与地方文化是一直是相互影响的。其本质特点就是利用当地特色文化元素，营造出“人无我有”的优势。突出其传统文化内涵、充分发挥文化优势。地域特色文化，不单单指其本身的文化内涵，更重要的是通过一定的设计表达，使消费者能够从产品中感受到其所蕴含的文化信息。综上所述，农产品只有依据山西自身独有的历史、经济、文化等因素，合理利用地域文化优势，才能创造出具有生命力和吸引力的农产品品牌包装设计。

3.审美价值

地域文化的的呈现方式丰富多样，应用范围也较为广泛。一方面，将山西地域文化的元素进行整合、归纳、提炼后应用于农产品包装设计中，运用现代设计的艺术形式呈现，能够更好地传承其艺术形象。另一方面，融入山西特色文化元素的农产品包装设计在外观上更具有吸引力和独特性，以增加消费者的好感度。山西地貌奇特，历史悠久，自然景观丰富多彩，底蕴深厚；各地传统文化具有浓郁的地方特色以及各种民间建筑和历史名胜古迹等。这些精神文明和物质文明都赋予了山西文化独特的审美价值。在农产品包装设计中有很多的山西文化特征可以提取和应用，提升农产品包装的内涵和美感，进而引起消费者的共鸣和兴趣，从而提升其市场竞争力。

从视觉表现层面看，包装中蕴含着的特色地域文化也是影响消费者购买产品的因素之一，好的包装设计能够将商品的信息以可视化方式传递给消费者并拉近两者的距离。特色农产品可以从包装设计出发，通过对包装材料、造型、图案、色彩、文字等视觉要素进行加工，创造出极具特色的产品包装，并以自身的独特性在同类竞品中脱颖而出吸引消费者，甚至可以对消费者产生一种心理上的暗示，从而激起潜在的消费欲望。因此，将特色地域文化元素融入到农产品包装设计中，既能提高产品的文化内涵，又能增强产品的美学价值。

三、山西地域文化在农产品包装中的设计思路

1.打造地域特色品牌形象，提升品牌附加值

如今，消费者群体由过去的“唯品牌论”到现在逐渐开始重视品牌文化及其所蕴藏的深层次含义。所以，农产品包装设计不能只流于表面，还要树立起品牌意识，着重建立有地域文化特色的品牌形象，强化品牌的附加值，提高品牌形象、提升自身经济效益。结合山西丰富的物质和非物质文化资源，以传统文化元素为依托，可以提升农产品的品牌附加价值，增强品牌蕴含的文化形象。山西传统地域民俗文化记录着各个地区的人文、社会发展历史，从传统文化的视觉表现中追根溯源，可以挖掘到更深层次的文化主题。在农产品包装中运用传统文化元素，能够提升农产品的文化属性，消费者可以透过包装了解品牌的文化理念，加深品牌的文化印象，农产品包装也能够成为品牌文化的一张名片，使品牌得到更好的宣传与推广。

与此同时，良好的品牌视觉形象也是农产品企业取得竞争胜利的关键。在特色农产品的推广进程中，消费者是被动的，因此，在包装设计过程中要建立起系统化的品牌视觉形象，突出特色农产品的质量与品牌内涵。品牌视觉识别设计是通过运用最直观的视觉形象设计把品牌理念视觉化、规范化的呈现出来，便于消费者认识、辨别、领会，使品牌理念得以实施和贯彻[3]。明确自身品牌标识，形成完整规范的品牌标识体系，是提升农产品品牌知名度的关键一步。并且要有规范严谨的标志、标准字、标准色等基础形象设计，在产品包装、广告宣传和相关文创设计方面也要做到统一完善。这样才能在后续市场推广中打造自身品牌形象，进而提升农产品品牌知名度。

2.挖掘地域文化元素，发扬地域传统文化

为了能更好的展示山西文化的独特魅力，促进山西传统文化的发展传承。在农产品包装设计中，要充分挖掘山西传统文化资源中能够突出自身文化精神特性的设计元素，深入挖掘其背后的核心价值，使文化背后的内涵能够与产品特色、与地方特色相关联，打造出带有独特地域气质的农产品包装设计。其次对地方特色农产品进行包装形态的创意设计，在常用保护性包装形态之外加入山西民俗文化元素进行创意设计，不仅对品牌的形象提升，也是对外进行地域文化宣传[4]。同时还要注意农产品包装设计与地域特色进行结合的元素要相互匹配，如果生硬嫁接只会降低设计美感。

创新农产品包装设计首先要从山西地域特色文化入手，充分发挥当地特有的文化资源优势，准确提炼特色设计符号，将提取元素与产品包装相融合，具体可以从图案纹样、造型选择、色彩搭配等方面出发。例如，在提炼“山西民间剪纸”这一传统民俗文化的设计要素时，除了借鉴图案纹样和色彩搭配，也应该注重挖掘其所蕴藏的历史典故和美好寓意。然后通过艺术设计加工再创造，使之更好的在包装上呈现出来，以此来提升农产品的艺术感染力和吸引力，同时也能让消费者感受到山西民间文化之美。此外，还需要注意的是，在具体应用传统文化元素的时候，必须要确保其合理性，这样才能真正发挥出它应有的作用[5]。

3.丰富农产品包装设计视觉层次，增加视觉元素

农产品包装在准确传递产品信息的同时，也要树立起一种视觉美感，从而使消费者能够迅速的识别到包装上所传达的农产品品牌及产品的信息。在此基础上可以从传统地域文化的图形和色彩方向进行拓展，这是因为图形是视觉速记首要的表现形式，既传达出感性的视觉形象又提供了可观的视觉内容。在农产品的销售中，产品包装需要更加直接的视觉刺激吸引消费者的视线，快速的了解品牌信息。因此，在产品包装设计过程中可以着重提取一些带有地方文化代表和造型简洁的图形符号，以此建立起品牌认知。这样无论这些符号抽象或具象，都可以直观、有效的将产品信息传达给消费者，起到更好的视觉传达效果，并让消费者产生更深层次的内心反应。在山西民俗文化中有许多可以借鉴的图形样式，例如，民间剪纸图案、历史建筑中的图样、木板年画中的纹样等，都可以作为农产品包装设计中的参考元素。

另外，在视觉语言中，人们对于色彩的感知也非常的敏锐。据研究表面，色彩对消费者在最终消费决策中的影响占到了六成以上，这就意味着农产品企业要想更好的宣传产品和吸引顾客，就要在品牌标识设计、网站设计、产品包装等基础应用方面利用好色彩这一视觉要素。尤其是农产品包装设计，更要重视色彩在包装中的重要作用，通过色彩来建立品牌形象。因为在购买农产品时，包装色彩是消费者首先看到的，也是建立印象的关键一环，甚至有的消费者会把颜色作为选择的捷径。也正是因为如此，一些农产品企业为了节约成本会与销量高的农产品品牌用相似的色彩包装来带动自己的销量。因此，农产品包装在色彩上也可以从传统地域文化中进行提取，例如，剪纸、炕围画、刺绣等色彩丰富的民俗文化元素。结合民俗文化中的色彩元素可以极大丰富农产品包装设计的视觉美感，能起到一定的宣传作用，也能提高农产品的美学价值。

四、结语

综上所述，山西特色农产品要想在市场上同类型的产品中站稳脚跟，就必须依托自身特有的传统文化资源，打造具有鲜明特色的农产品包装设计及品牌形象，与其他产品区分开来，这样才能满足顾客对高质量、高品味的需要，还可以提高农产品的经济、文化和审美价值。在包装设计中，合理运用地域文化元素，从品牌价值、文化内涵和视觉审美等角度来构建山西的本土特色农产品品牌，更好的为当地产业服务，为当地农业经济提供可持续发展的动能。

本文来源：《文化产业》https://www.zzqklm.com/w/wy/32640.html