霍夫斯泰德文化维度理论视野下的《Fresh Off The Boat》

“FOB”短语起源

在美国的亚裔圈子里，“FOB”这个短语被认为是不正确且含有贬义的。它也可以用来描述新移民的某些刻板行为，例如，他们不熟练的驾驶技能；受过教育的他们却从事低技能或无技能的工作；生活中仍旧使用蹩脚的英语等。这个词起源于移民时代早期，移民大多都是通过船只移民到其他国家。在种族社会学中，这一术语可被视为一种流散社区性质的指标。事实上，许多移民可能会用该术语来描述他们的文化背景、习惯和时尚感，比如花里胡哨的服装、蹩脚的口音等。虽然移民群体可能会发现很难融入他们的新文化，但是后来移民者自己或他们周边的其他人也会使用这个词，因为他们没有因为同化而失去文化，而这种文化差异也是他们认为值得骄傲的来源。

霍夫斯泰德文化维度理论视野下的《Fresh Off The Boat》

该剧是一部美国广播公司于2015年播出的一部情景喜剧，改编自华裔美国厨师Eddie Huang的回忆录，主要讲述上世纪九十年代，一个来自中国台湾的华裔家庭从美国华盛顿哥伦比亚特区唐人街搬到美国佛罗里达州奥兰多定居，经历文化碰撞到文化融合，积极融入当地社会，实现新一代移民的“美国梦”的同时保留自己的民族特性的故事。《洛杉矶时报》刊发的评论称，该剧是一部温和讽刺作品，因为其结合了少数族裔文化，并以一种迷茫和困惑的角度看待这种文化。

本文将以霍夫斯泰德提出的文化维度理论为视域来衡量剧中文化差异。在1967年至1973年间，他用20多种不同的语言对70多个国家的IBM员工先后进行了两轮问卷调查，然后将分析扩展到50个国家和3个地区。根据最初的结果和后来的补充，最终构建了区分文化的四个主要维度的理论框架:权力距离、不确定性的规避、个人主义/集体主义、男性化与女性化。

（一）权力距离(PowerDistance)

权力距离指某一社会中地位低的人对于权力在社会或组织中不平等分配的接受程度。具体来说，各个国家由于对权力的理解不同,在这个维度上存在着很大的差异。如欧美国家更注重个人能力，倾向于将社会中的不平等最小化的社会。人们强烈地意识到什么是公平，当受到不公平的待遇时，可以自由地抱怨和谈判以改善他们的状况。而亚洲国家由于体制的关系,注重权力的约束力。人们尊重正式的等级权威，很少违反指挥链或公开质疑上级的决定。

在剧中，埃梅里、埃文和妮可都是权力距离的接受者，但对上级命令的服从完全不同。从早年开始，兄弟俩就受到母亲的影响，习惯于发号施令，很少违背母亲的命令。而妮可作为一个生活在离异家庭的孩子，与更愿意挑战权威的父亲和继母生活在一起。因此，她更偏向于在判断事情时遵循自己的想法。

（二）不确定性的规避(Uncertainty Avoidance)

不确定性的规避指一个社会受到不确定的事件和非常规的环境威胁时是否通过正式的渠道来避免和控制不确定性。高度回避不确定性的文化更关注权威、地位、资历、年龄等，对各种观点和选择的容忍度较低,相信绝对知识和专家评定等手段来避免失误。造就了以规则为导向的社会，以减少不确定性。低不确定性回避文化更公开地接受不确定性、模糊性等，对于相对反常的行为和意见比较宽容,规章制度少,在哲学、宗教方面他们容许各种不同的主张同时存在。剧中埃文会不断的选择以做出最佳决定来规避潜在的风险。比如在皈依基督教之前，他对其他宗教进行了彻底的调查，做了几次取舍，才决定成为一名基督徒。而且当他看了一部关于人类如何残酷地改变动物生长和杀害动物的环境，驯服动物作为肉食提供者，并看了大量关于素食者的研究之后，他就决心成为一名素食者，即使路易斯和埃迪在一旁吃汉堡也不能动摇埃梅里成为素食者的决心。

（三）个人主义/集体主义(Individualism versus Collectivism)

个人主义/集体主义维度考虑某一社会总体融入集体的程度以及他们对集体利益关注程度。前者更重视实现个人目标，认为“自由”、“权利”是必要的价值观，这意味着人与人之间的关系是松散的；而后者倾向的社会则注重族群内关系,认为牢固的族群关系可以给人们持续的保护,个人则必须对族群绝对忠诚。正如剧中的主人公一家，他们重视家庭成员之间的相互支持。路易斯和杰西卡共同努力，用“我们”的概念在教育下一代的过程中得到了完整体现。在杰西卡眼里，孩子的学习成绩必须是优秀的，因为这代表了整个家庭的荣誉。而奥兰多的那个社区人们生活则不同，他们更喜欢形成自己的社交圈，享受个人乐趣，而不是建立集体荣誉感。

（四）男性化与女性化(Masculinity versus Femininity)

男性化与女性化维度主要是对男性和女性职能的界定，以及在社会生活中，男性的品质如竞争性、独断性更多,还是代表女性的品质如谦虚、关爱他人更多。男性度指数(MDI）数值越大,说明该社会的男性化倾向越明显,男性气质越突出;反之,则说明该社会的女性气质突出。在一个男性化较高的国家，他们被赋予强烈的性格和精神价值，认为社会特权、影响和物质收益的问题与能力有关，也默认了由于性别问题在求职中的区别对待。路易斯和杰西卡很好地诠释了这个维度。路易斯开牛排馆，目的是改变亚洲人只在美国开中餐馆的刻板印象，不想因为他是亚洲人而被白人贬低。虽然路易斯高价请米奇做餐厅经理，但米奇几乎没有决策权，最终的决定是基于他自己的判断。而杰西卡作为“虎妈”的形象脱颖而出，她对孩子的教育体现了她的野心和求胜精神。

“FOB”情境下的人际交往对策

（一）正视文化冲突

当不同的文化出现在同一个生活情境中，人们下意识地用原始的家庭价值来判断主人的文化。如路易斯没有太多时间照顾孩子们，他害怕让孩子做自己想做的事情，怕有发生事故的可能性。就像他教埃迪开车，只给他一堆理论，却不让他坐在驾驶座上练习。同时路易斯也不希望孩子遭遇自己年轻时的挫折以及亚洲人身份带来的差别待遇。相反，马文是一个完全不同的教育概念，他从不为孩子设定任何要求，允许孩子自己做决定。他们孩子的性格和处事方式也随之大相径庭。学者杨青箐提出，避免民族主义的中央化，用自己的文化价值观去衡量一个不同的族群。文化冲击是正常现象，要做好东道国文化调整的心理准备，应该正视自己，继而找到问题来解决问题。

（二）坚持文化互动

在跨文化交际中，交际各方都按照各自的社会习俗、文化传统和语言规范进行言语交际，所使用的语言和思维方式也是不同的概念系统。通过与各种背景的人交流，新人可以观察别人是如何处理情况的，让自己更加熟悉本土文化，其他外来文化也是如此。 如果在生活方式、沟通等方面做出一些让步，就会减少矛盾和误解的发生。只要与当地人相处融洽，新来者就会有归属感，这提高了他们的信心和生活质量。

（三）建立文化认同

在《Fresh Off The Boat 》第一季第一集中，有这么一句话“当你身处一个可发射的世界时，做自制的中国菜并不总是那么容易。但这也是你与众不同的地方。我的家人要在奥兰多建立他们的地方，我们要用自己的方式去做，因为你不必为了归属而假装成别人。”可实际上，适应东道国文化以获得更好的提升并不意味着移民必须完全放弃本土文化和原有的价值观。正如学者杨智慧的观点，建立世界公民的重要事情不是建立一种普世的世界文化，而是让所有被边缘化的身份模式得到认可和尊重。文化认同不仅限于对自己民族文化的认同，还应该包容其他民族文化，这应该以相互理解、尊重、宽容的态度来接受。

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