英国职业教育的BTEC模式及其考试研究

一、英国职业教育的BTEC模式的分析研究

    BTEC是英国商业与技术教育委员会的简称,最早成立于1986年,是由英国的技术教育委员会和英国的商业教育委员会合并而成，是经英国的资格与课程委员会批准成立的有权颁发职业资格证书的机构,主要负责职业资格的开发、课程开发、职业资格鉴定、职业资格发证等，其开发的课程称为BTEC课程，其采用的教学模式称为BTEC模式。BTEC在职业教育和人才培训方面，有着卓越的表现和一定的权威性，尤其在专业能力和通用能力培养上，有很独特的课程体系和考核方法，在英国本土乃至国际上都获得广泛的承认和高度的好评，是信誉卓著的职业资格认证机构。

    在BTEC模式中，对人的培养目标包括专业能力目标和通用能力目标，BTEC模式尤其关注人的通用能力的培养。每一项能力培养目标都有具体的操作标准和要素、适用范围等。BTEC的培养目标，不仅考虑就业的需要，重视某个职业领域专业技能的培养，而且考虑在人的一生中会有多次岗位的变迁，仅有某个职业领域的专业技能是不够的，还要考虑从事任何职业都需要具备的基本的、通用的能力，要训练学生的通用能力，使学生具有更强的竞争力，这就是BTEC提出的通用能力的培养，是针对现代教育“过于注重人的知识和技术的培养而忽视道德情操、人文素养、人际沟通等的培养，缺乏对人的全面关注和更高境界追求”的现状而提出的教育理念。BTEC在英国核心能力国家标准体系的基础上，确定七项核心能力，BTEC称为通用能力：自我管理与自我发展、与他人合作共事、交流和联系、安排任务和解决问题、数字运用、科技运用、设计与创新，对这些通用能力又设计了18项操作评价的标准。例如，对于“交流和联系”通用能力的评价标准就细化为四条：1、接受和应答变化的信息，对大量信息的寻找、分析和使用，2、用各种直观方式表达信息，3、用书面形式交流，清晰简明地用书面形式表达相关信息，4、用语言或形体语言参与交流，运用听、说和恰当的手势进行交流（如谈话、会议、讨论、演示等）。BTEC对通用能力的培养不单独开发课程，是在所有课程教学活动中有计划、有步骤地实施的。例如为了培养学生的“与人合作共事”“交流和联系”的能力，BTEC教学模式要求在课堂教学中，要采用组织学生讨论、听取他人意见、总结并表述小组集体见解、向所有同学展示自己研究成果和作品等方式，为了培养学生的自我管理和自我发展、安排任务和解决问题等通用能力，BTEC改革常规的考试方法，采用课业考试方法，每门课安排2—3个大的课业，若干小课业，要求学生在规定的时间内，有计划有组织的独立完成一些专业相关的实践工作，既是一个将专业知识转化为实际专业能力的过程，也是一个培养学生各种通用能力的过程。在专业能力的培养目标实际就是达到英国国家职业资格证书NVQ的职业标准。英国的职业标准都是由产业指导机构确定并认可的，是根据特定的职业功能分析和产业实际需要制定的，它规定从事某一具体工作或岗位的要求。针对不同的岗位和职务，职业标准的要求也不同，对应职务是技术员、技工、初级管理者等的职业标准要求是要有在广泛的领域从事各种复杂多变的、非常规的工作活动能力，负有相当责任、自主权，经常需要对他人工作进行监督和指导。

    BTEC颁发的职业资格证书分为初级、中级、高级，其高级职业资格证书类似我国的高等职业教育层次，学制一般二年左右。以高级的“健康和社会护理”专业为例，学生可以自行选择偏重医院和社区、或偏重每日照顾和居住照顾、或偏重早期教育内容的学习，必修的课程有：均等的和权利、人际关系、身体健康、心理健康和社会保健、促进健康发展、健康和社会保健的架构和实践、保健计划、健康和社会保健研究，选修的课程可以是：福利与社会变革、健康和社会保健状况下的人类行为、特殊需要、有医疗保障组织下的工作、环境健康和安全、社会政策的发展、调查和监测人类进程。

    BTEC的课程主要根据职业岗位的实际工作任务开发，一门课程要有对应的课程大纲、学生手册、教师手册、内审手册等教学文件，教师要设计好课业以解决考试问题。每门课要设计若干课业，每个课业要能培养学生某些专业能力和通用能力，为保证培养的质量，采用了内审和外审的制度，对学生的考核主要采用课业考核为主。

二、英国职业教育的BTEC模式的课业考核方法分析研究

    课业考核是BTEC模式的主要考试方法，也是BTEC的一大特色。课业是一项或一系列有实际应用背景任务，课业任务不同于传统作业，不是简单的书面回答，它要求学生以所学知识为基础，通过查阅资料、走访调查、实际操作等方式来实现任务，真正锻炼学生的专业技能和通用能力。在学生开始课业前，教师要认真设计科学、可行的课业，要明确课业题目、背景、任务内容、时间要求、专业能力评分标准、通用能力评分标准等。在课业完成过程中，教师是咨询者、顾问、学习伙伴。在英国，职业教育的考试不再局限于知识和技能的简单考试，而是一个收集证据并评判证据是否符合职业能力标准和培养目标的过程。证据是学习者为达到职业标准，以某种恰当的方式进行观察的记录清单或书面反馈、书面问答等。课业评价的考核方法要求教师对学生的每一次课业认真审阅、定出等级，最后对几次课业进行综合成绩评定，给出最终的成绩。

    以旅游与餐饮管理专业的酒店接待业课程的一个课业为例来说明课业的考核方法。为了让学生了解酒店的组织机构、掌握建立科学有效的酒店组织机构的方法，设计了一个课业：中型酒店组织机构的设计，该课业要求学生假想自己是一个中型酒店的负责人，仔细分析研究酒店规模、目标、经营方针、工作流程等，建立一个酒店的组织机构，要拟定详细的课业计划包括课业任务和时间分配，要调查不同的酒店组织机构、查阅相关的文献资料，比较分析后小组讨论并确定组织机构，具体的考核指标是3周内完成：1、课业工作计划，2、4个酒店的组织机构原始资料，3、酒店组织机构调查报告，4、新的酒店组织机构及论证报告。该课业考核的专业能力合格标准是：1、学会到相关企业收集信息，2、学会文献查找资料，3、建立完整的酒店组织机构，4、正确的理解和运用酒店组织机构的基本概念和理论，5、能用基本概念和理论证明自己的结论。该课业的通用能力的考核项目是自我管理和自我发展、与他人合作共事、交流和联系，具体的操作评价标准是自己的时间完成课题、个人和群体良好的合作交往、接受和应答变化的信息，考核合格的标准是有完整的时间安排表、并按计划完成课业、实习酒店评价良好、合作小组内评价良好、具有一定的人际沟通能力和能收集和应答有用信息，可以提供的证据是时间安排表、酒店评价、小组评价、合作证明、与酒店人事及相关人员的交谈提纲或记录等。最终教师根据学生提供的证据和教师自己收集的证据来作出评价，评定课业成绩是合格，还是良好，还是优秀。教师收集证据的主要方法是观察法、提问法、作品评价法。观察法要求教师在被考核者周围进行持续的观察，或是定期拜访，也可以要求被考核者使用录音、录像等措施来记录重要的行为证据等，也可以通过相关的证人来了解被考核者的工作和表现情况。作品评价法主要是对被考核者在工作过程中完成的产品进行评价，包括信函、备忘录、报告等，作品体现被考核者将其所掌握的技能结合专业知识的运用程度，通过作品评价可达到评定被考核者技能熟练程度与技术水平高低的目的。提问法主要是通过各种提问形式来了解被考核者的理解程度和应对能力。

    除了课业考核方法外，还有据不同专业的特点，辅之以其他多种考核方式，如“课业+笔记+活动”、“课业+笔记”、“课业+案例分析”、“课业+口试”，“实验考核”等等，但最主要，最有特色的还是课业考核方法。

三、总结

    采用课业考核的方法，改变了传统的考试理念和做法，在学习进行的过程中实施课业考试，使得评价的过程是全程性的，对任何学生的评价都不是一个孤立的只看结果不问过程的评价，教师对学生的学习过程密切关注，不仅重视对学生具体知识掌握的考核，更重视其知识实际运用的能力考核。课业考核，更多的是考核学生的实践能力，在各种专业实践中，不仅考核学生的专业能力也考核学生的通用能力，无形中就锻炼学生的各种人际交往、查阅资料、计划和自我管理的各种能力。在课业考核中，以学生提供的证据为依据，也在帮助学生在学习中积累学习成果，对于学生今后的就业招聘中展示自己的能力提供有力的保障。采取课业考试的方式，有很强的操作性，也避免了传统考试的不实用、命题过于简单和标准化、考试形式过于单一等许多缺点，是一种含有现代职业教育理念的值得学习和采用的考试模式。

参考文献：

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