如何建立鸡场的生物安全体系

常用的消毒药物有次氯酸钠、漂白粉、二氯异氰尿酸、二氧化氯等。带鸡喷雾消毒应选用卤素类和刺激性小的氧化剂类，如０．３％的过氧乙酸、双季铵盐－碘消毒液；对空鸡舍喷雾消毒应选用３％的氢氧化钠、３％的来苏儿、甲酚皂；浸泡消毒时卤素类消毒药为首选，也可用酚类消毒药。门前消毒池也可用３％～５％的烧碱溶液消毒。熏蒸消毒可用甲醛＋高锰酸钾进行消毒。熏蒸时，将鸡舍封闭好，按每立方米用４２ｍＬ甲醛（４％）、２１ｇ高锰酸钾计算，在甲醛溶液中加入２倍量的水，注意不要将高锰酸钾加入甲醛中，以免溅出灼伤人，应将加水的甲醛溶液缓缓加入放有高锰酸钾的容器中，容器应选陶瓷或金属制造的，不要选用塑料等不耐热的容器，容器的容积应为甲醛溶液体积的３～４倍，加完高锰酸钾后人员应立即离开。熏蒸消毒时舍温要求２０～２５℃，舍温越高越利于高锰酸钾达到完全反应，湿度应保持７０％以上，熏蒸２４ｈ后再打开门窗和排风机通风，大约通风１周左右方可让鸡群进入。
３鸡场日常管理
３．１人员管理
设置专门的工作人员通道，杜绝一切外来人员入场，尽可能谢绝参观访问，禁止不同功能区内工作人员交叉串岗，直接接触生产鸡群的工作人员应尽可能远离外界禽类，并定期进行健康检查。对所有相关工作人员定期进行生物安全培训。
３．２饲料
饲料在保证营养水平均衡的前提下，还必须达到卫生指标。对饲料的运输过程、运输工具的消毒及存放的方法、时间、使用情况等都应进行详细记录。一般情况下尽量不使用功能性饲料，如确需使用，需对动物源性饲料中大肠杆菌、沙门氏菌进行检测。对植物源性饲料必须进行霉菌检测，严禁使用不合格饲料；成品料在未添加防腐剂或抗氧化剂时，一般贮存时间不超过７ｄ。
３．3饮用水
鸡群的饮用水应清洁、无毒、无病原菌，符合人的饮用水卫生标准。对于卫生指标不合格的应采用过滤、沉淀及使用消毒剂处理。常用的消毒剂有氯制剂、碘制剂、复合季铵盐制剂等。
３．4鸡群控制
同一生产区只能饲养同品种、同日龄的鸡，避免不同品种、不同来源的鸡群混养，贯彻自繁自养、全进全出的饲养方式，尽量做到免疫状态相同。加强日常饲养管理，增强鸡群抵抗力，减少各种应激的发生。确需引进鸡只时，必须引进疫情及免疫状况清楚的鸡群。
３．5做好免疫预防工作
根据当地的疫情和上一代次的免疫情况，结合各种常见传染源的消长规律、鸡场管理水平等情况综合制定合理的免疫程序，并随时监测免疫效果，及时修订免疫计划。
３．6健全药物保健程序
药物需由专人负责，药品使用前应先做检查核对，使用后应记录使用情况，包括使用药品的数量、浓度、剂量、使用时间、药物溶水性，拌料饲喂后鸡群有无异常，鸡群采食、饮水、产蛋等是否正常。严格规范药物使用操作规程，尽可能减少应激反应。
３．7鸡场废弃物处理
鸡粪、垫料等物理性废弃物应通过专用通道运出鸡场５００ｍ以外进行堆积发酵等无害化处理，不可堆放于鸡舍周围；活疫苗瓶及包装物应先经消毒液浸泡后装袋与其他袋装的垃圾运出鸡场进行集中处理；病死鸡采取深埋或焚烧等无害化处理；鸡舍污水应设置化粪池，避免直接排入周围环境中。