“岗课赛证”视角下《幼儿美术教育与活动指导》教学改革探究

摘  要：岗课赛证融合要求课程与实际岗位需求相结合，紧跟职业技能大赛要求，结合幼儿教师资格证考核内容，优化课程设置，使其更加贴合实际，提高学生的核心竞争力。基于此，《幼儿美术教育与活动指导》课程以“以成果为导向，岗课赛证一体”重构课程模块；立足“岗位任务”，从学生”善技能弱迁移”学情特征出发；确立“固三知、育三能、养三信”的教学目标；采取“三阶、四美、五步”的教学模式；构建“四有四信好幼师”课程思政体系，基于全过程的多阶段多主体学业评价。将教学创新与实践有机结合起来，全方位提升学生文化理解、审美感知、艺术表现、创意实践等核心素养，从而达到以美浸润课堂的目的。

关键词：岗课赛证；幼儿美术教育与活动指导；三阶、四美、五步

2021年4月全国职业教育大会提出“岗课赛证”综合育人，为学前教育专业创新育人模式提供了新思路。[1]在实际教学中,《幼儿美术教育与活动指导》课程目标强调基本理论知识的掌握，存在目标和内容与岗位能力脱节的现象，实践环节薄弱，课程评价无法判定考核的知识点是否符合课程目标，学生是否真正掌握满足社会需求的知识与能力，不能够形成推动持续课程教学改革的闭环模式。基于此，通过走访和用人单位座谈等形式，对接幼儿园教师岗位，遵循国家专业教学标准，融入学前教育专业教育教学技能竞赛、1+X技能等级证书等，以《幼儿美术教育与活动指导》典型工作任务为导向，岗课赛证一体，进行课程教学改革探究。

一、立足“岗位任务”，明晰“善技能弱迁移”的学情特征

《幼儿美术教育与活动指导》课程在第四学期面向大二学生开设。学生之前已学习美术基础、绘画、手工等课程，具备一定绘画技能和美术素养。然而，由于缺乏系统美术训练，艺术素养不足，教学中存在一些问题。通过学习通数据平台，从知识技能、认知实践、学习特点等方面分析学生学情。

1.前导专业技能较扎实，迁移到幼儿美术能力有待加强。学生前期完成了《美术基础》《幼儿美术与手工制作》，在美术专业技能上80%的学生均在良好水平以上，较好的掌握美术绘画、手工等技能，具备一定的美术欣赏能力。但在单项测试中，以幼儿园教师资格证真题为例，按要求完成相应作品，63%的学生得分不高，主要原因在于20分钟时间完不成作品，专业美术技能迁移到幼儿美术的能力较弱，缺乏丰富的形象储备。

2.理论基础较好，缺乏实践经验，理论应用于实践能力有待提升。从学生《学前儿童发展心理学》《幼儿园教育活动设计与指导》（科学、健康、语言）等课程综合成绩来看，有73%的学生在中等以上，说明较好的掌握各年龄段身心发展特点，基本熟悉领域教法课的思路与逻辑。但在实践模拟环节，特别是在幼儿园实践实训中，学生得分集中在合格和中等之间，综合运用能力偏弱。

3.兴趣热情较充沛，使命责任待提高。学生对新事物和专业相关知识充满兴趣，但学习主动性不强，自我管理能力较弱；在美术方面，他们成人美术技能和题材较为熟悉，但对于儿童创意美术和中国丰富的美术资源探索不足，作品渗透和文化传承意识偏弱。

二、“以成果为导向，岗课赛证一体”重构模块化教学内容

以成果导向课程设计的价值取向是追求学生均能成功。[2]本课程倡导“以成果为导向，岗课赛证一体”的基本理念，弘扬《幼儿教师专业标准》中所提倡的“专业、践行、反思”的精神，基于“岗课赛证”综合育人机制，顺应“托幼一体化”趋势，对接幼儿园教师岗位任务，融合幼儿教育专业技能赛和1+x证要求，由易到难重构了“童心绘迹·婴幼儿感官奇遇活动”、“童趣绘梦·儿童色彩创意活动”、“童艺绘展·儿童美术综合策展活动”三大教学模块。课程分为四个层次：①给优秀的完整教案，让学生模仿实施，②给简单的教案，让学生修改设计与实施；③给定主题和活动目标设计与实施④仅给主题的活动设计与实施；领域内与领域间整合活动，使学生的学习实现“模仿→修改→迁移→创新”的螺旋上升学习路径，引导学生“知原理、懂设计、会实施、巧展示、擅评价”，创设温馨环境，有序开展教学活动。具体安排如下图。

三、确立“固三知、育三能、养三信”的教学目标

依据立德树人和以学生发展为中心的创新设计理念，在原理目标的基础上注重学生的能力目标和素养目标的培养。具体为①知识目标：固“三知”：知学前儿童美术教育目标和内容、原则与方法；知学前儿童绘画、手工、美术欣赏能力的不同发展特点；知学前儿童各类美术活动设计方法和指导策略；②能力目标：育“三能”：能设计学前儿童各类美术教育活动；能实施各类美术活动；能对幼儿美术教育活动的设计与实施进行全面、恰当的分析与评价；③素养目标：养“三信”：国民之文化自信；习者之课程自信；师者之教育自信。让美在浸课堂，育在铸师魂，使学生养成“做中学、学中思、思中行”的学习习惯与育人品质。

四、结合“岗课赛证”，采用“三阶四美五步”教学策略

幼儿教师需具备组织美术活动的能力，结合技能大赛内容，以学生为中心，优化教学目标，重构内容，融合资源，创新教学模式。将教学策略可概括为“三阶、四美、五步”。通过设疑、生疑、质疑、释疑的实践环节，培养学生“做中学、学中思、思中行”的学习习惯和育人品质。

1.岗课赛证引领，融入“三阶”新模式

从幼儿教师岗位能力出发，将课程内容与岗位技能相结合，紧密联合课程和幼儿园实习双基地，共享美术实践，共话课程建设，形成"固本-培元-强技"三阶段的教育模式，旨在全面提升学生的职业认同和教学技能。“固本”阶段主要侧重于美术活动基础知识和教学方法策略的培养，对美术活动进行“要点分析--模仿设计--环节展示”等，包括专业理论知识、基本教学技能和基础艺术素养，为幼儿教师打下坚实的专业基础。“培元阶段”在基础知识和技能的基础上，着重于教师专业素养和教学实践能力的提升，通过观摩、点评优质教学活动，尝试模拟教学实践，培养教师的教育实践能力和终身学习的习惯。“强技阶段”强调能在美术领域或技能上的深化和专业化，设计了“双教学模拟”，课堂上安排“模拟试教（有扮演幼儿）”，模拟幼儿园活动真实情景；全国职业教育学前教育专业教育技能大赛和幼儿教师资格证考试均要求“无生试讲”，基于此课堂上安排“无生试讲（无扮演幼儿）”，结合”岗、课、赛、证“形成”双模拟“课堂，模拟幼儿园情境，根据教学内容进行模拟教学演练，从而更好地理解和掌握所学知识，提高实践能力。[3]通过这三个阶段的系统培养，学生不仅能够掌握扎实的专业知识和技能，还能够不断适应教育发展的需要，提供高质量的教育服务。

2.美育自信赋能，构建“四美”新生态

《3-6岁儿童学习与发展指南》蕴含幼儿艺术教育的转型需求，即从过度侧重技能训练的传统模式中跳出，转而聚焦于审美感受与审美表现的培育。因此，在美术教育活动中，应从儿童视角出发，以美赋能，鼓励学生感受美、欣赏美、表现美、创造美，形成一个全新的美育生态系统。课前通过“幼儿美术创意小课堂”分享，从幼儿视角感受欣赏、表现创造，丰富美术课程资源，结合幼儿年龄特点，进而塑造他们正确的审美观念、提升敏锐的审美能力。课中，通过方案设计或“双模拟”活动，引导学生从专业化角度欣赏美和表现美；课后，布置“美术拓展”活动，结合不同美术类型活动，设计相应美术作品或方案。采用多样化的美术评价体系，评价学生的技艺水平，更重视他们在设计中所展现的独特审美视角与创新能力，以此激发学生的欣赏热情，深化他们对美的理解与感悟。

3.美育课堂启智，创设“五步”新策略

创设五步教学法，构建活力课堂。以学生为主体，教师为主导，运用“导情景-知原理--探方案--究方案--强技能”的五步教学，激发学生潜能，吸引学生兴趣。具体步骤如下，第一步：导情景、引主题。教师导入新课时，通过幼儿美术活动场景案例，引发学生的思考，激发学习兴趣。从岗位实际情境出发，明确幼儿美术活动学习的核心经验。第二步：知原理、学要点。学生展示“创意美术小作品”，基于此发布头脑风暴任务，梳理幼儿各类美术活动学习要点，借助案例分析不同年龄段幼儿学习美术的特征，以情景再现四五方式，尝试组织幼儿美术模式活动。过程中，引导学生尊重儿童发展特点，掌握学习路径，巩固学生专业知识，增强岗位能力，师者之教育自信。第三步：探方案、析方案。此环节通过发布任务，分析优秀美术活动，小组合作思考，从活动目标、活动准备、活动过程、教学方法、设计思路等方面进行分析，集体分享，师生点评，梳理高质量活动的特点，厘清各类活动一般设计思路，理解活动的重点和难点，确定适宜的教学方法、教具材料，知道方案设计的系统性和复杂性。第四步：强技能、巧展示。要求在短时间内小组讨论“设计美术类教育活动”，学生自选主题、定目标、理思路，教师巡回指导后，推荐学生集体展示。第五步，究方案、会评价。个别学生集体面前展示，其他学生以“评委”身份观摩点评，讨论实施过程中可能出现的问题，小组以评促学，提出修改建议，检验方案设计，理解高质量的活动不是一蹴而就的，而是经过多次试教磨课形成的，养成这种勤奋钻研的习惯。

五、构建“四有四信好幼师”课程思政

在《幼儿美术教育与活动指导》课程的教育体系中，构建“四有四信好幼师”课程思政，不仅是对专业教师、学生（未来幼师）的综合素质培养，更是对幼儿健康成长环境的深远布局。旨在通过专业教师的引领，将“四有好幼师”与“四信好幼师”的理念深度融合于教学实践中，形成从专业教师到学生，再到幼儿这一连贯的教育链条，最终培养出具备新时代特征的优秀幼儿美术教师。

对应教学任务，挖掘“有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心”的“四有好幼师”一级思政元素，通过杰出幼儿美术教师的成长故事，专业课堂的情景体验，双场域实践锻炼，合作研讨等载体细化生成具体思政元素，如仁爱之心包含爱幼儿、尊重幼儿等。形成幼儿园教师应具备的思政素质，引导生成以幼儿为本、尊重儿童、爱岗敬业等内在情感。

对应教学任务，挖掘“国民文化之自信、习者课程之自信、师者教育之自信、公者技术之自信”的“四信好幼师”一级思政元素；，融入“美丽中国”元素与传统文化，组织“中国风”美术创作比赛，让学生在创作过程中感受中华文化的魅力，增强对本土文化的认同感与自豪感；通过教学方案设计、模拟教学、无生试讲等活动，让学生在实践中锻炼教学设计能力，提升教学技巧。教师对学生的设计方案进行细致点评，指出优点与不足，鼓励学生不断反思与改进，逐步形成自己的教学风格，增强对课程内容的自信；通过教育实训，深入幼儿园一线，了解幼儿教育的实际情况，体验作为一名幼儿教师的责任感与成就感。通过实训反馈会议，分享实习经历与感悟，让学生在交流中学习他人的优秀做法，同时反思自身不足，逐步建立对教育事业的自信。

六、基于全过程的多阶段多主体学业评价

教学中创设并实施“基于全过程的多阶段多主体”学业评价，基于“导情景-知原理--探方案--究方案--强技能”五环节，形成五个评价阶段，以个人自评、小组自评、他人评价、他组评价、教师评价等多主体评价贯穿整个教学过程。同时，还看整体过程中成果数量与质量发展的趋势，即成果是否实现实质性的增值来评价个体学习成果。公益性服务以及超出的过程性成果作为加分项。公益服务依据证书等级加分，过程性成果依据质量加分。“基于过程的多主体评价”在教学全程渗透运用。在课前，主要由教师在学习通批阅学生学习进度及作业；“知原理-探方案--究方案-强技能”阶段，主要有个人设计模块、小组设计方案、展示方案等任务，对照任务标准自评、小组自评、他组互评、教师点评等，在课后学生完成相应作业，上传学习通，教师评价。最终形成学生的个人学习成长记录。

七、学生学习效果

1.从“似懂非懂”到“能写会评”。从学生各类美术活动方案设计来看，学生从原来的粗略模仿框架到现在能格式规范、内容优质、有一定创新，方案设计能力得到提高，在评课中能梳理出评价要点，达到能写会评，突破重点目标。

2.从“紧张拘束”到“自信大方”。在“双模拟”无生试讲和模拟试教中，学生开始较为紧张拘束，通过自己试讲、试教和观摩、点评别人后，逐渐较为熟练的完成试教活动，整体而言，学生实现了管理能力从最初的“紧张拘束”到越来越得心应手、自信大方，完成难点目标。

3.从“兴趣不高”和“爱岗敬业”。学生对试讲有天然的畏难情绪，信心不足；通过学习后，发现各类美术活动学习后，发现没有想象中那么难，兴趣大大提高，学生多次找同学找老师试教，从开始的表演玩到真正的像一名幼儿教师一样组织活动，回应幼儿，逐渐自信起来。

文章来源：《新美域》https://www.zzqklm.com/w/qk/29468.html