项目教学法在成本会计教学中的应用
教育问题本质上是一个使个人特性与社会目的、需求和价值协调起来的问题,因此,成本会计的教学应结合时代特点并立足中国国情,不仅要关注知识技能的传授,更需要关注学生的社会实践能力和动手能力,提升大学生各层面的软技能。
一、项目教学法在成本会计教学中应用的必要性
成本会计的发展要适应新的经济环境,以满足现代经营管理的需要。成本会计工作已不再局限于成本核算,其角色发生了变化。成本会计新的工作特点和工作方法,决定了成本会计人员要有较高的业务素质,必须具备多种理论知识和实践技能,如社会工作能力、调查分析问题的能力等,因此要求我们培养的是能适应社会发展需要的具备多种理论知识和实践能力的人才。
然而,在成本会计教学中,普遍出现注重对现成资料成本的核算,而对原始资料的取得、成本管理和成本控制的关注度不够,这就容易导致高分低能,降低学生解决实际问题的能力。而现代社会需要的是能容身于社会、能满足不同层次需求的科研型、技能型人才,这就需要我们教育者面向社会,从“我能做什么,我能培养出什么样的人”走向“需要我做什么,需要我培养出什么样的人”,这种观念更贴近于社会,易得到社会的认同,而且能实实在在的培养学生的创新精神和实践能力。教育观念的转变随之带来的是教学方法的改革,著名教育家叶圣陶说过,教学有法,教无定法,贵在得法。因此,选择合适的教学方法尤显重要。
项目教学法是一种以工作内容为载体来设计课堂教学的一种教学模式,具体到成本会计来说,就是学生在老师的引导下设计具体的成本会计项目方案,学生根据设定的企业经营成本资料,进行成本项目核算的实践。整个过程由学生自己完成,老师只是参与者和引导者,所以能真正提升学生会计各层面的软技能。因此,在成本会计教学中引入项目教学法有其重要意义。
二、项目教学法在成本会计教学中的实施
项目教学法是以学生为中心、工作任务为导向的教学方法,整个工作过程中,教师起引导和辅助作用,具体到成本会计教学,就是学生在教师的指导下,按照问题的要求搜集、选择信息资料,从成本会计工作的实际出发设计典型性的案例,通过小组的共同努力研究,具有创造性地解决问题,并得出结论或完成任务。项目教学法按照三大步骤进行:确定项目任务、项目的组织和实施、项目的总结和评价,具体如下:
(一)确定项目任务
1.任务分组
项目教学法通常采用分组教学的方法,在分组时,教师应结合学生的性格特点以及自主学习的能力,采用能充分调动学生参与积极性的分组,一般而言,按照项目的实际情况,可参照团队分工协作的模式进行分组。
2.项目的选择与设计
项目选择的好坏决定了项目教学法的成败。在立足于成本会计课程教学目标的基础上,由教师或教师引导学生提出几个项目任务,结合可行性,最后通过讨论,确定项目的目标和任务,根据提出的待解决的问题设计项目。比如,可选择生产费用的归集和分配项目。在设计上,应遵循基本理论,由浅入深,采用循序渐进的方法,见表1:
表1 成本会计课程项目教学体系
教学项目 | 子项目 | 工作任务 |
项目一:理论基础 | 1.成本会计基础理论 2.成本核算的要求和一般程序 | 理论1:成本的经济实质 |
理论2:成本会计的对象、职能和任务 | ||
理论3:成本核算的要求和费用的分类 | ||
理论4:成本核算的一般程序和主要账户 | ||
项目二:生产费用的归集和分配 | 1.直接材料、直接人工等费用的归集和分配 | 理论1:.直接材料、直接人工等费用的归集和分配 实训1:.直接材料、直接人工等费用的归集和分配 |
2辅助生产费用、制造费用、废品损失和停工损失的归集和分配 | 理论1:辅助生产费用、制造费用、废品损失和停工损失的归集和分配 实训1:辅助生产费用、制造费用、废品损失和停工损失的归集和分配 | |
3.生产成本的归集和分配 | 理论1:在产品数量的核算 理论2:产品成本的计算方法 实训1:生产费用在完工产品和在产品之间分配 | |
项目三:产品成本计算的基本方法 | 1.品种法 | 理论1:品种法的基本理论 实训1:品种法计算产品成本 |
2.分批法 | 理论1:分批法的基本理论 实训1:分批法计算产品成本 | |
3.分步法 | 理论1:分步法的基本理论 实训1:分步法计算产品成本 | |
项目三:产品成本计算的辅助方法 | 1.分类法 | 理论1:分类法的基本理论 实训1:分类法计算产品成本 |
2.定额法 | 理论1:定额法的基本理论 实训1:定额法计算产品成本 | |
项目四:成本报表的编制和分析 | 1.成本报表的编制 | 理论1:报表编制方法 实训1:报表编制 |
2.成本报表的分析 | 理论1:报表分析方法 实训1:报表分析 | |
3.成本控制 | 理论:成本控制的方法和措施 |
(二)项目的组织和实施
项目确定后由学生制定项目工作计划,确定工作步骤和程序,由教师审批。在这个过程中教师要针对设计好的项目进行理论知识的讲解,学生在教师的指导下搜集整理资料并针对项目进行讨论。比如,在制造费用的归集和分配项目中,学生通过讨论可以了解到制造费用的内容以及如何利用制造费用降低企业的成本。在项目实施过程中,学生要做到分工协作,信息共享,提高效率。
实务中,成本核算工作分工细致,流程明晰。因此,成本会计的项目也分层次分步骤实施。在实施过程中,遵循边理论边实践,边学边做、边做边学,在学中做、在做中学,用理论指导实务,用实务增强对理论的认识。以生产费用的分配为例,详细说明具体工作安排,见表2:
表2:生产费用的分配工作安排
工作任务 | 工作目标 | 学习目标 | 工作方法 |
直接材料的分配 | 1.确定分配标准 2.选择分配方法 3.根据分配标准确定分配程序 4.分配材料成本差异额 5.编制材料费用分配表 6.账务处理 | 1.掌握和应用原材料定额消耗量比例法分配原材料费用 2.掌握和应用原材料定额费用的比例分配原材料费用 3.掌握材料成本差异额的分配 4.掌握材料费用分配的账务处理
| 1.安排学生深入企业车间部门,学习和掌握产品的生产过程,了解原材料的去向 2.通过综合案例,引导学生用相关理论知识,对材料费用的分配进行账务处理 |
直接人工的分配 | 1.职工的职责 2.职工薪酬的用途和分类 3.职工薪酬的分配标准 4.职工薪酬的分配方法 5.编制职工薪酬分配表 6.账务处理 | 1.掌握职工薪酬的类别,能区分其属于直接计入费用还是间接计入费用 2.掌握职工薪酬的用途以及分配去向 3.掌握职工薪酬分配的账务处理 | 1.安排学生深入企业内部,了解不同部门职工的职责 2.通过实训法,引导学生运用相关理论知识,对直接人工费用的分配进行账务处理 |
制造费用的分配 | 1.制造费用的内容 2.制造费用的管理 3.制造费用的分配方法 4.制造费用分配的账务处理 | 1.掌握制造费用的分配原则 2.掌握制造费用的分配方法 3.掌握制造费用分配的账务处理 | 1.安排学生深入各个车间,了解制造费用的内容 2.通过实训,引导学生运用理论知识,对制造费用进行分配 |
(三)项目的总结和评价
教学项目的工作任务完成后,要对学生提交的成果进行总结和评价,以利于学生实践技能的进一步提升。评价过程要师生双方共同完成,可先由学生对自己的成果进行讲解,然后组织学生对该成果进行互评,最后由教师对成果进行归纳、总结,帮助学生进一步提升实践能力。
三、项目教学法在成本会计教学中应用需注意的问题
(一)教师和学生角色的转换
在项目教学法教学中,教师承担着更重要的角色。老师由传统的课堂主演者转变为课堂活动的参与者,学生由学习的被动者变为学习的主动者。教学过程更注重“授人以渔”,并遵循教师理论引导在先,学生实践学习在后的原则。为此,要完成教学任务,教师和学生都要付出更多的努力。
(二)项目案例设计的合理性
案例设计一定要遵循可实践性,可行性的原则,以保证学生可操作,并取得相关成果。因此,案例的设计应先简后难,逐步细化,易于接受。
在社会经济高速发展的今天,传统意义上的“一节好课”标准已不能满足现代高等教育的需求,一节好课不仅仅需要老师教的好,更需要学生学的好。“授人与鱼,不如授人以渔”,通过引导,教会学生如何学习以及强化学生的实践能力,对大学生的未来有深远影响。事实上,通过合理的教学设计,一般的课程都可以使学习经验成为传递核心创新精神以及实践能力的工具,从中所挖掘出来的创新精神以及实践能力,可以直接应用到工作中。因此,需要结合硬技能的培养,以情景化的软技能训练代替单项说教。当然,软技能的培养必须要结合硬技能的培养,因为从本质上来讲,软技能是促进硬技能发挥作用的一种技能。
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