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高职课程标准与职业岗位技能标准对接探究 ——以国际贸易实务课程为例

作者:缪琨来源:《现代企业教育》日期:2014-12-19人气:1226

    近年来,我国职业教育事业快速发展,体系建设稳步推进,培养培训了大批中高级技能型人才,为提高劳动者素质、推动经济社会发展和促进就业作出了重要贡献。同时也要看到,当前职业教育还不能完全适应经济社会发展的需要,结构不尽合理,质量有待提高,办学条件薄弱,体制机制不畅。加快发展现代职业教育,是党中央、国务院作出的重大战略部署,对于深入实施创新驱动发展战略,创造更大人才红利,加快转方式、调结构、促升级具有十分重要的意义。

    《国务院关于加快发展现代职业教育的决定 国发(2014)19号 》明确指出:专科高等职业院校要密切产学研合作,培养服务区域发展的技术技能人才,重点服务企业特别是中小微企业的技术研发和产品升级,加强社区教育和终身学习服务。探索发展本科层次职业教育,建立以职业需求为导向、以实践能力培养为重点、以产学结合为途径的人才培养模式。

    同时,推进人才培养模式创新,坚持校企合作、工学结合,强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动。推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等教学模式。加大实习实训在教学中的比重,创新顶岗实习形式,强化以育人为目标的实习实训考核评价。健全学生实习责任保险制度。积极推进学历证书和职业资格证书“双证书”制度。开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点,完善支持政策,推进校企一体化育人,积极开展职业技能竞赛。

    建立健全课程衔接体系,适应经济发展、产业升级和技术进步需要,建立专业教学标准和职业标准联动开发机制。推进专业设置、专业课程内容与职业标准相衔接,推进中等和高等职业教育培养目标、专业设置、教学过程等方面的衔接,形成对接紧密、特色鲜明、动态调整的职业教育课程体系。全面实施素质教育,科学合理设置课程,将职业道德、人文素养教育贯穿培养全过程。

     因此,对于各高职院校来说,如何实现内涵发展,制订符合自身专业人才培养目标、满足职业需求的、基于工作过程的、充分体现工学结合特点的课程标准是迫在眉睫的事情。加强素质教育,做好以职业道德为本,德能并重的职业素质教育工作是对我们每一个高职教育工作者提出的要求与期望,更是提高高职院校教学质量的有效途径。

一、课程标准内涵分析 

    课程标准主要是对学生在经过某一学段之后的学习结果的行为描述,而不是对教学内容的具体规定(如教学大纲或教科书);它是国家制定的某一学段的共同的、统一的基本要求,而不是最高要求;学生学习结果行为的描述应该尽可能是可理解的、可达到的、可评估的,而不是模糊不清的、可望不可及的;它隐含着教师不是教科书的执行者,而是教学方案(课程)的开发者,即教师是“用教科书教,而不是教教科书”;课程标准的范围应该涉及作为一个完整个体的发展的三个领域:认知、情感与动作技能,而不仅仅是对学生知识方面的要求。

    高等职业教育具有职业性、开放性和实践性的特征,其课程教育的宗旨是培养学生的综合职业能力。高职院校国际贸易实务专业课程标准是对学生在国际贸易领域“学习结果”和“认知、情感与动作技能”等的综合描述,是对学生在经过一段时间的学习后应该知道什么和能做什么的界定与表述,提出了面向全体学生的学习基本要求,反映了外贸行业、进出口企业等社会各界对学生学习结果的期望。

二、职业岗位技能标准内涵分析

    技能不同于知识,知识可以通过语言文字等形式传授,而技能则是通过行为主体亲自学习并坚持练习获得。职业岗位技能标准是依据职业活动的具体要求,对从业人员工作能力水平的规范,是建立在职业分类基础上,属于工作标准范畴,是衡量劳动者从事职业活动过程中从业资格和能力的重要尺度。国际贸易领域职业岗位技能标准描述了外贸人员胜任外贸各职业所需的基本能力,反映了国家、社会、企业对国际贸易相关专业的用人要求,是用人单位聘用人才的基本准则。技能、外贸单证操作岗位技能、报关岗位技能、报检岗位技能、国际货运代理岗位技能等,国际贸易领域职业岗位技能标准主要从通过岗位技能培训和取得国家职业资格证书两个方面加以体现。

    高职院校课程建设是一项以培养技能型、应用型人才为目标的系统性工程。 在新形势下,只有实施校企合作,围绕“课证融通”构建高职课程体系,不断更新课程内容、改进教学方法、改革教学手段与模式,建立课程的评价、激励与质量监控体系,建立与高职教育人才培养目标相一致、适应社会需求的课程体系,才能确保人才培养目标的实现。因此,在制订课程标准的初期就应该考虑“课证融通”,将职业岗位技能的标准纳入到相应的课程标准中。所谓职业岗位技能标准是某个职业岗位针对劳动者的素质水平提出的具体要求。目前主要是通过岗位技能培训和取得国家职业资格证书两个方面来体现。岗位培训与院校教育相比,从教学动机、教学性质、教学内容、教学效益以及教学结果等方面都有些不同。岗位培训相对于院校教育具有更明显的职业性和定向性,解决的是劳动者岗位素质的需要,培养的是某种岗位所需要的专项能力,传授的是某个岗位规范要求的相关知识与操作技能,获取的是国家职业资格证书。应该说,职业岗位技能标准对职业技能的要求更具体,具有较强的针对性和适用性。因此,我们在制订高职课程标准过程中,适当引入职业技能标准,一方面符合“职业教育就是就业教育”的办学理念,将高职教育与职业资格证制度相结合,实行“双证书”教育;另一方面有利于构建以工作过程为导向、以职业岗位能力为主线的课程体系,形成新的课程内容,搭建新的建设基础与运行平台。

三、国际贸易实务课程标准与职业岗位技能标准衔接

(1)国际贸易实务领域职业岗位技能标准

    制订高职国际贸易实务课程面向的职业岗位(群)和高职国际贸易实务领域学生岗位能力评价指标体系,分别如表1和表2所示。

表1 高职国际贸易实务课程面向的职业岗位(群)

序号

职业岗位名称

主要工作任务

职业资格证书

1

2

3

4

5

单证员

跟单员

外贸业务员

报关员、报检员

货运代理业务员

外贸单证制作

跟踪订单在工厂的执行情况

货物的进出口口、经营业务向海关、商检申报进出口货物

为进出口货物安排运输

单证员证书

跟单员证书

外贸业务员证书

报关员证、报检员证

货代员证书

 

表2  高职国际贸易实务课程相关职业岗位技能评价指标体系

 

一级指标

(权重)

二级指标

(权重)

评价

(百分制)

职业技能

 

单证岗位能力(10%)

1、具备合同、信用证阅读审核和各种单据制作等能力(10%)

 

跟单岗位能力

(10%)

2、具备沟通确认样品、阅读分析外销合同与信用证、安排产品生产、协调配合生产、跟踪生产进度等能力(10%)

 

报关岗位能力

(10%)

3、具备进出口商品归类、报关单填制、出入境申报、协助报关、税费核算等能力(10%)

 

报检岗位能力

(10%)

4、具备申报报检、报检单填制、费用核算、协助报检等能力(10%)

 

国际货代岗位能力(10%)

5、具备国际货运操作、国际货运运输应急处理、与货物运输客户沟通等能力(10%)

 

外贸岗位综合能力(50%)

 

6、具备票据、汇款、托收、信用证等国际结算操作能力(10%)

 

7、具备运用外语进行国际商务沟通和谈判能力(10%)

 

8、具备产品发布、客户开发、市场调研等市场营销能力(10%)

 

9、具备进口业务、出口业务综合操作能力(10%)

 

10、具备国际贸易政策与法律应用能力(10%)

 

合计

 

(2)与职业岗位技能相适应的国际贸易实务课程标准的重新修订

    高职院校的办学时间普遍短,由于办学经验不足,一些高职院校难以清晰地界定国际贸易实务领域学生的就业方向,往往套用普通本科的教学模式培养应用型人才,很少考虑区域特点和市场需求,培养目标宽泛,对学生需要掌握什么核心职业能力,将来能够从事何种岗位没有认真研究、分析和论证,人才培养方案脱离实际需要、层次定位不清。课程内容与岗位任务关联度低、没有建立与岗位任务的联系,课堂教学仍然以理论教学为主,对实践环节不够重视,课程内容主要以本专业的重点知识和概念为主,忽视了知识的应用和学生职业技能的训练和培养,教学环境也缺乏职场条件与氛围,这些都不利于学生职业能力的提高。

    因为国际贸易实务是各大高职院校经济贸易专业的一门专业基础课程和必修课程,适用于高等职业院校经济贸易专业。其主要功能是使学生了解进出口业务的基础知识,熟悉国际货物贸易的基本程序、基本做法,熟悉进出口业务的各个环节,掌握国际上一些通行的惯例和普遍实行的原则,具备从事外贸业务工作所必备的职业能力,能胜任外贸业务操作、单证操作、报关、报检等一线岗位工作。这些岗位群均具有很强的涉外性和国际性特点,要求学生了解进出口业务的基础知识、熟悉进出口业务流程、具备进出口业务操作能力,因此本课程在经济贸易专业中处于非常重要的地位,是一门专业核心课程。

    依据上述课程目标定位,国际贸易实务课程从工作任务、知识要求与技能要求三个维度对课程内容进行规划与设计,以使课程内容更好地与进出口业务操作岗位要求相结合。共划分了出口交易前的准备,出口交易磋商,出口合同订立,出口合同履行——催证、审证与改证,出口合同履行——备货,出口合同履行——办理订舱、产地证,出口合同履行——办理报检,出口合同履行——办理投保,出口合同履行——办理报关、装运,出口合同履行——办理出口结汇、核销与退税,出口交易善后处理,进口交易前的准备,进口交易磋商,进口合同订立,进口合同履行——申请开立信用证和修改信用证,进口合同履行——订舱、投保,进口合同履行——付款赎单,进口合同履行——报检、报关、提货、付汇核销,进口交易善后处理十九大工作任务,知识与技能内容则依据工作任务完成的需要进行确定。分析过程中尤其注意了整个内容的完整性,以及知识与技能的相关性。

    本课程是一门以进出口业务技能为核心内容的课程,其教学要以实际操作为主要方法,并尽量把进出口业务基础概念、进出口业务流程、进出口业务操作标准等知识融入到实践操作中,实行理论与实践一体化教学。教学可在真实的企业情境中进行,也可在学校实训中心通过角色扮演的方式进行。在学校情境中,建议结合具体的进出口业务,模拟企业出口或进口业务的全过程,实施项目教学。可设计的项目包括进出口交易准备、进出口交易磋商、进出口合同订立、出口合同履行、进口合同履行等。本课程的教学尤其要注意突出岗位操作技能的训练、动手能力的强化、磋商与沟通能力的培养。

制订国际贸易实务课程标准(节选),如表3所示。

表3 国际贸易实务课程标准节选(项目2 出口交易磋商)

工作任务2 出口交易磋商

职业能力2-1

能正确询盘

 

知识要求:

l 识记交易磋商的形式、内容和步骤

l 识记商务信函的写作要点

l 识记询盘函的撰写要求

技能要求:

l 能正确撰写询盘函

l 能及时回复和管理客户询盘

职业能力2-2

能准确进行价格核算

知识要求:

l 识记和理解《2010年国际贸易术语解释通则》

l 理解常见的六种术语(FOB、CFR、CIF、FCA、CPT、CIP)买卖双方的责任、费用和风险划分

l 理解汇率对报价的影响

l 识记和理解外贸企业进行成本核算的指标

技能要求:

l 能根据实际正确选用贸易术语

l 能在后续按照选用的术语正确履约,并会处理有关术语的纠纷

l 能正确进行出口换汇成本和出口盈亏核算

l 能根据资料,正确进行FOB、CFR、CIF的价格核算

职业能力2-3

能准确发盘和还盘

 

知识要求:

l 识记发盘的概念、发盘的撤回与撤销的区别、发盘的有效期

l 理解还盘的概念和法律效力

技能要求:

l 能选用合适的方式正确发盘

l 能选用合适的方式正确还盘

职业能力2-4

能正确撰写接受函

知识要求:

l 识记接受的概念、接受的撤回及效力

l 理解有条件的接受和逾期接受的法律效力

技能要求:

l 能理解客户来函,提炼出要点

l 能正确撰写接受函

    因此,高职国际贸易实务课程标准必须能反映其服务对象,满足其多方面的要求,必须得到企业的认同,这样更有利于学生就业并从事将来的职业生涯。所以,高职课程标准是由社会、企业、学校共同参与制定,是企业标准与教育标准的融合,真正体现高职院校“课证融通、工学结合”的人才培养模式。

 

参考文献:

[1]朱伟强.“基于课程标准”:内涵和意义[J].当代教育科学,2006(08).

[2]姜大源. 论高等职业教育课程的系统化设计:关于工作过程系统化课程开发解读[J]. 中国高教研究,2009(4)

[3]姜大源. 职业教育学研究新论[M]. 北京:教育科学出版社,2007.

[4]黄芳.高职教育职业资格证书内涵探索[J].职业技术教育(教科版),2006(04).

[5]席东梅.职业资格制度、就业准入制度对职业技术教育的影响[J].中国职业技术教育,2004(01).

[6]刘晓欢,向丽.高职课程标准基本问题探讨[J].中国高教研究杂志,2009(04).

 

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